あなたのお口の中で広がるアマーイ誘惑 、 そんなデザートがアン巻きなのです。
それでは、作り方
1 春巻きの皮、こしあん、ゴマ油、を用意します。
2 春巻きの皮を一枚広げて、その上に、斜めにアンコを （歯磨きチューブから出る太さ）のせます。
3 アンコをのせた、春巻きの皮をクルクルっと巻く（鉛筆より少し太め） 春巻きの皮の端を水でくっつければ、形は崩れません。
4 フライパンに少し贅沢にたっぷりとゴマ油をひいてね。
5 そして最初は中火でさっと炒める（揚げる）、弱火にして こんがりきつね色になるまで鼻歌でも・・
でも、決して目を離しちゃだめですよ、折角のアン巻きが真っ黒では 泣くに泣けないですから。
6 あとは、お皿に移しほっかほっかで召し上がれ！！
以上、超簡単でしょ。では、まったねー。。。
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